続 信濃大根

じゃ～ん、信濃大根こと青くび大根です。こんなにたくさんッ

写真に注目。上田大根、青くび大根・・・呼び方がはっきりしてない。全部丸めて信濃大根か？


青いねぇ～


そう、若干辛いこともありますが、基本的に野菜のやさしい甘みが味わえます。
ポン酢をちょっとだけかけてお召し上がりくださいませ。


ねずみに似てるからねずみ大根。
本来とても辛いものなんですが、買ってみたらそうでもなかった。あれ？
ねずみ大根の辛い絞り汁で食べるうどんというのが名物です。

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